Abuela Pepa: propiedades y beneficios de las infusiones. Jengibre

¿Cómo preparar una infusión de jengibre?

Para preparar una infusión de jengibre, solo es necesario rallar o cortar en láminas un pequeño trozo de jengibre (1 gramo aprox.) y echarlo en una taza de agua hirviendo. Se debe tapar y dejar reposar 5 minutos. Según se vaya enfriando lo puedes ir bebiendo poco a poco. Si quieres, puedes añadir un poco de stevia, canela o unas gotas de limón, para endulzarlo.

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Recuerda que cualquier tratamiento a base de plantas medicinales o especias debe ser supervisado por un médico o especialista, ya que algunas plantas tienen sustancias que tomadas en cantidades excesivas pueden ser perjudiciales para la salud. Además, si se tiene alguna enfermedad o se sigue algún tratamiento, pueden interferir el mismo.